Oleatos con plantas y frutas
Como ya dije voy a contaros como preparo los aceites con hierbas aromáticas y frutas, como naranjas y limones, cereales y otros, que yo luego utilizo para jabones, guisos y ensaladas. como tomillo, laurel, romero etc, y que yo cojo en mi huerto. Estos oleatos pueden utilizarse en alimentos, masajes corporales o como en el caso que yo voy a exponer para hacer jabones.
Ingrediente
500mil. de aceite de oliva o girasol
100gms.de hojas de romero, laurel, o la planta que mas os guste trituradas. ( con molinillo de café)
Modo de hacer
En un tarro de cristal "si es de un litro mejor"se introducen las hojas trituradas se vierte el aceite y se pone al fuego cuando comience a hervir se baja la temperatura y sedan vueltas unos 30 minutos sin dejar que hierba, para que no pierda cualidades, dejar reposar un mes sin que le de la luz.
También se pueden mezclar las hierbas entre si, eje laurel orégano tomillo u otras.
En la próxima entrada pondré una receta utilizando estas hierbas y aceites para hacer jabón